15:00 | 18.6.2018
Alkoholiton raparperi-granaattiomenajuoma
Raikasta raparperijuomaa kannattaa varata runsaasti.
Raparperijuoman tiivisteen voi tehdä etukäteen ja säilyttää jääkaapissa. Raikas alkoholiton juoma maistuu ruuan kanssa ja on mainio janonsammuttaja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5
15 min + jäähdytys
Helppo
Alkoholiton raparperi-granaattiomenajuoma
Ainesosat
Raparperitiiviste
500
g
raparperia
1
dl
sokeria
1
dl
vettä
Lisäksi
noin ½
l
granaattiomenajuomaa (esim. Marli)
noin ½
l
kivennäisvettä
jääpaloja
Vaiheet
- Puhdista ja kuori raparperit ohuelti. Jos kuoret ovat ohuita, käytä nekin, sillä ne antavat liemeen kauniin punertavan sävyn. Paloittele raparperit kattilaan. Lisää sokeri ja vesi.
- Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla pari minuuttia. Siivilöi raparperien liemi toiseen astiaan ja jäähdytä. Käytä valutetut raparperit coleslaw-salaattiin.
- Mittaa kannuun kolmannes raparperitiivistettä, kolmannes kivennäisvettä ja kolmannes granaattiomenajuomaa. Lisää runsaasti jääpaloja.
- Tarjoa jano- tai ruokajuomana lasisesta hana-astiasta tai maljasta.
