Munakas on puolessa tunnissa valmis!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5
Helppo
Anjovis-perunamunakas
Ainesosat
8
kpl
kananmunaa
8
rkl
maitoa
tai
8
rkl
vettä
1.5
tl
suolaa
2
tl
tilliä
3
dl
juustoraastetta
7
kpl
perunaa
100
g
anjovisfileetä
Vaiheet
Sekoita munat, maito, suola ja tilli kulhossa. Kuori ja viipaloi keitetyt perunat. Lado perunaviipaleet voidellun uunivuoan (noin 20 cm x 30 cm) pohjalle. Ripottele päälle juustoraastetta. Kaada päälle munamaito.
Asettele anjovisfileet tasaisesti vuokaan. Kypsennä 200 asteessa uunin keskitasolla 25-30 minuuttia, kunnes munakasmassa on hyytynyt. Tarjoile raikkaan kirsikkatomaattisalaatin kanssa.
Vinkki! Anjovisfileet voi korvata tonnikalalla tai kylmäsavulohipaloilla.
