Tomaattisilakat

admin on lisännyt 861 reseptiä
Resepti Kiia Renko Kuva Sami Repo

Ihanat tomaattisilakat maistuvat kalapöydässä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
50 min
Helppo

Tomaattisilakat

Ainesosat

300
g
silakkafileitä
suolaa
valkopippuria
Tomaattikastike
2
rkl
punaviinietikkaa
2
rkl
öljyä
2
dl
tomaattimurskaa
3
rkl
ketsuppia
1
dl
mustapippuri-ruokakermaa
2
rkl
soijaa
3
rkl
sipulisilppua
3
rkl
tillisilppua
2
tl
kuivattua timjamia

Vaiheet

  1. Ripottele hieman suolaa ja valkopippuria jokaisen silakkafileen nahattomalle puolelle. Kääri fileet rullalle nahkapuoli ulospäin ja lado rullat öljyttyihin annosvuokiin tiiviisti pystyasentoon.
  2. Sekoita kaikki tomaattikastikkeen aineet. Tarkista maku ja lisää halutessasi mausteita tai suolaa. Kaada vuokaan silakkarullien päälle.
  3. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.