Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Piparjuurilohilaatikko
Ainesosat
1
purjo
400
g
pala lohifileetä
3
dl
maitoa
125
g
piparjuurituorejuustoa
2
munaa
1
tl
suolaa
1
l
keitettyä täysjyväpastaa
Pinnalle
2
rkl
ruiskorppujauhoja
2
rkl
voita
Vaiheet
- Halkaise, huuhdo ja viipaloi purjo. Kypsennä purjosuikaleita mikrossa täydellä teholla kymmenisen sekuntia, kunnes ne ovat pehmenneet. Leikkaa lohifilee kuutioiksi.
- Sekoita maitoon tuorejuusto, munat ja suola. Sekoita kaikki ainekset uunivuoassa. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja voinokaireita. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla 25-30 minuuttia.
