Rapujuhliin sopii rapusalaatti

admin on lisännyt 861 reseptiä
Teksti Kiia Renko Kuva Pia Inberg

Rapujuhliin on hauska valmistaa jokiravunpyrstöistä tunnelmaan sopiva rapusalaatti. Rapujen kuorimiseen on sen jälkeen myös enemmän voimia!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo

Rapujuhliin sopii rapusalaatti

Ainesosat

Vaiheet

  1. Kuori perunat ja keitä kypsiksi. Jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuutioi myös meloni ja selleri.

  2. Leikkaa valutetut ravunpyrstöt pieniksi paloiksi.

  3. Pane kaikki aineet isoon kulhoon. Lisää appelsiinimehu, majoneesi, suola, pippuri ja konjakki. Sekoita varovasti ja tarjoa.