Savukalasalaatti

admin on lisännyt 861 reseptiä
Kiia Renko, kuva Lina Tegman, ohje Jaana Ressi, ravintola Villa Solvik

Salaattiin voit valita kalan oman makusi mukaan.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
Keskivaikea

Savukalasalaatti

Ainesosat

Vaiheet

  1. Sekoita kastiainekset kulhossa. Huuhtele ja kuivaa salaatit. Pyörittele kastikkeessa.

  2. Leikkaa kurkku ja meloni pieniksi paloiksi. Viipaloi retiisit hyvin ohuiksi. Sekoita kaikki salaattiaineet yhteen.

  3. Nosta salaatti tarjoiluvadille ja asettele savukalaa päälle. Koristele syötävillä orvokeilla tai muilla kukilla.

Vinkki! Käytä salaattiin 3-4 erilaista salaattia: esim.  jääsalaatti, mizuna, lollorosso, rucola.