Raikas ceviche sopii nachojen kanssa alkupalaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1 annos
20 minuuttia + 1 tunti
Helppo
Avokado-rapu-ceviche
Ainesosat
Vaiheet
- Hienonna kevätsipuli ja sekoita katkarapujen joukkoon.
- Halkaise chilit, poista siemenet ja hienonna.
- Lisää chilit, etikka, hienonnettu timjami ja oregano rapujen joukkoon. Sekoita hyvin.
- Laita kylmään maustumaan noin tunniksi.
- Juuri ennen tarjoamista halkaise avokadot, poista kivet ja kuori ja paloittele kuutioiksi. Lisää kuutiot rapujen joukkoon.
- Lisää lopuksi hienonnettu korianteri, suola ja limetin mehu. Sekoita hyvin.