Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Joulusilli
Ainesosat
3
sillifileetä
Kastike
1-2
prk (á 200 g)
ranskankermaa
1-2
rkl
etikkaa
½-1
dl
mätiä
1
sipuli
1
dl
ruohosipulisilppua
1
limetin mehu
2
tl
sokeria
Vaiheet
- Liota sillifileitä vedessä jääkaapissa yön yli, jotta liika suolaisuus vähenee. Valuta hyvin ja leikkaa sentin viipaleiksi.
- Sekoita kaikki kastikeaineet yhteen.
- Lado silliviipaleet purkkiin kerroksittain kastikkeen kanssa. Anna maustua jääkaapissa hyvin peitettynä 1-2 päivää.