Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
3-4
Helppo
Kylmäsavulohi-perunapannu
Ainesosat
500
g
pakaste peruna-sipulisekoitusta
2
rkl
öljyä tai voita
¾
tl
suolaa ja mustapippuria maun mukaan
150
g
kylmäsavulohiviipaleita
3
munaa
1
dl
hienonnettua tilliä
1
pieni maustekurkku
Vaiheet
- Kuumenna öljy paistinpannulla. Lisää peruna-sipulisekoitus ja paista sekoitellen 6–8 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Mausta suolalla.
- Vatkaa kahden munan rakenne rikki kulhossa. Lisää pannulle munat ja kylmäsavulohiviipaleet. Sekoita. Peitä paistinpannu kannella ja anna kypsyä vielä hiljalleen viisi minuuttia.
- Riko 1 muna kypsän perunapannun pinnalle. Ripottele pinnalle runsaasti tilliä ja viipaloitua maustekurkkua. Tarjoile heti.
