Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Keskivaikea
Lohilaatikko
Ainesosat
1
kg
perunaa
1
kpl
keltasipulia
400
g
lohifileetä
1
dl
tilliä
Munamaito
2
dl
ruokakermaa
4
dl
kevytmaitoa
2
kpl
kananmunaa
1.5
tl
suolaa
Vuoan voiteluun
3
rkl
voita
Vaiheet
- Kuori ja viipaloi perunat mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja viipaloi sipuli ohuiksi renkaiksi. Leikkaa lohifileestä nahattomia, noin sentin paksuisia viipaleita graavilohen tapaan.
- Levitä perunaviipaleet, sipulirenkaat ja lohiviipaleet 2 l vetoiseen, voideltuun suorakaiteen muotoiseen uunivuokaan kerroksittain. Ripottele kerroksien väliin hienonnettua tilliä. Lado päällimmäiseksi kerrokseksi perunoita.
- Vatkaa munamaidon ainekset sekaisin kulhossa ja kaada uunivuokaan. Kypsennä laatikkoa 175 asteessa uunin alatasolla 1 tunti 20 minuuttia. Voit nostaa vuoan lopuksi keskitasolle.
