Lohilaatikko

Käyttäjä9628 on lisännyt 837 reseptiä
Resepti Kiia Renko Kuva Arto Vuohelainen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo

Lohilaatikko

Ainesosat

2
pss (á 400 g)
perunapurjo- pakastesekoitusta
2
pkt (á 300 g)
marinoituja kirjolohisuikaleita
ripaus
sitruunapippuria
1-1½
dl
tillisilppua
ripaus
suolaa
Munamaito
2
prk (á 2 ½ dl)
Flora kevytruokakermaa tai 4–5 dl maitoa
1
dl
vahvaa kalalientä
2
munaa
200
g
kevyt kylmäsavulohituorejuustoa
Pinnalle
1-2
dl
juustoraastetta

Vaiheet

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja öljyä iso uunivuoka. 
  2. Kaada vuoan pohjalle jäistä perunasekoitusta ja asettele sen päälle lohisuikaleita. Mausta sitruunapippurilla ja tillisilpulla sekä halutessasi ripauksella suolaa. 
  3. Tee seuraava kerros samalla. Jätä päällimmäiseksi perunakerros. Ripottele pinnalle juustoraastetta. 
  4. Sekoita munamaitoainekset ja kaada vuokaan. Paista uunin alatasolla noin 30–40 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä.