Paistetut muikut

admin on lisännyt 861 reseptiä
Pirjo Toikkanen Kuva Arto Vuohelainen

Jos haluat kaloista todella rapeita, lado ne ensin kuivalle, kuumalle pannulle ja lisää rasva vasta hetken kuluttua.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo

Paistetut muikut

Ainesosat

800
g
muikkuja
suolaa
ruisjauhoja
voita
öljyä

Vaiheet

Mausta muikut suolalla ja kääntele ruisjauhoissa. Käytä puhkottuja, puhtaita muikkuja.

Kuumenna paistinpannulla nokare voita ja tilkka öljyä. Lado kalat pannulle limittäin ja paista molemmin puolin rapeiksi.