Silakkaa ja saaristolaisleipää - suolaista ja makeaa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Ranskankerma-graavattua silakkaa
Ainesosat
600
g
silakoita
1.5
dl
etikkaa
5
dl
vettä
1
rkl
suolaa
4
rkl
sokeria
2
dl
majoneesia
2
dl
ranskankermaa
pippuria
Lisäksi
punasipulia
1
dl
saaristolaisleipäkuutioita
siianmätiä
tilliä
mustapippuria
Vaiheet
- Sekoita etikkaa, vettä, suolaa ja sokeria, kunnes kaikki aineet ovat liuenneet. Laita silakat maustumaan liemeen jääkaappiin noin vuorokaudeksi.
- Valuta silakat hyvin ja sekoita majoneesin ja ranskankerman kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Laita ranskankerma-graavattua silakkaa lautasen pohjalle.Ripottele punasipulia ja leipäkuutioita päälle. Koristele siianmädillä, tillillä ja pippurilla.
