Jos kaipaat uutta ideaa uunilohen valmistukseen, kokeile maustaa kala hunajalla, sinapilla ja vuohenjuustolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30
Helppo
Sinappinen vuohenjuustolohi
Ainesosat
Vaiheet
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Laita lohifilee uunivuokaan nahkapuoli ylöspäin. Laita vuoka uuniin ja kypsennä noin 5 minuuttia.
- Sekoita sillä aikaa tahna hunajasta, sinapista ja murskatusta valkosipulista.
- Ota vuoka uunista ja vedä nahka irti kalasta. Ripottele pinnalle suola ja mustapippuri. Levitä tahna päälle. Viipaloi vuohenjuusto ja levitä viipaleet lohen päälle.
- Kypsennä kalaa uunissa vielä noin 20 minuuttia.
- Tarjoa uunilohi esimerkiksi perunamuusin kanssa.
