Sinappisilakat

Käyttäjä9628 on lisännyt 837 reseptiä
Sinappisilakat ovat joulupöydän klassikko.
Resepti Kiia Renko Kuva Piia Arnould

Silakka on maukkaimmillaan purkissa. Jos kaipaat perinteisiin sinappisilakoihin uutta makua, kokeile karkeaa täysjyväsinappia.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo

Sinappisilakat

Ainesosat

Vaiheet

  1. Sekoita etikkaliemen ainekset ja laita silakkafileet likoamaan yön yli.
  2. Valuta valkoisiksi muuttuneet fileet hyvin.
  3. Tee sinappikastike. Sekoita kaikki ainekset öljyä ja tilliä lukuun ottamatta kulhossa. 
  4. Lisää öljy koko ajan hyvin sekoittaen ensin tippa kerrallaan ja lopuksi ohuena nauhana.
  5. Lisää kastikkeeseen hyvin valutetut silakkafileet ja hienonnettu tilli.
  6. Anna tekeytyä yön yli.