Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Sitrussilakat
Ainesosat
500
g
silakkafileitä
Liemi
2
dl
vettä
3
limetin mehu
1
dl
omenaviinietikkaa
1
rkl
suolaa
1
rkl
sokeria
1
dl
tillisilppua
3
limetin kuoriraaste
10
kokonaista maustepippuria
5
tähtianista
Vaiheet
- Kiahauta liemiaineet ja jäähdytä kylmäksi. Poista silakkafileistä evät.
- Laita silakkafileet rullina tai kaksinkerroin purkkiin siten, että nahkapuoli jää päälle. Kaada liemi päälle.
- Anna maustua jääkaapissa yön yli.