Sitrussilakat

Käyttäjä9628 on lisännyt 837 reseptiä
Resepti Kiia Renko Kuva Pia Inberg
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo

Sitrussilakat

Ainesosat

500
g
silakkafileitä
Liemi
2
dl
vettä
3
limetin mehu
1
dl
omenaviinietikkaa
1
rkl
suolaa
1
rkl
sokeria
1
dl
tillisilppua
3
limetin kuoriraaste
10
kokonaista maustepippuria
5
tähtianista

Vaiheet

  1. Kiahauta liemiaineet ja jäähdytä kylmäksi. Poista silakkafileistä evät.
  2. Laita silakkafileet rullina tai kaksinkerroin purkkiin siten, että nahkapuoli jää päälle. Kaada liemi päälle.
  3. Anna maustua jääkaapissa yön yli.