Kanakeitto

admin on lisännyt 861 reseptiä
Lempeä kanakeitto lämmittää (ja lohduttaa).
Resepti Kiia Renko Kuva Elvi Rista

Tämä kanakeitto sopii oikaisijalle. Keittoon solahtaa pakastevihanneksia ja valmiita kanasuikaleita.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
30 min
Helppo

Kanakeitto

Ainesosat

450
g
broilerin fileesuikaleita
2
l
vettä
1
tlk
kookosmaitoa
1
ps
pakastekasvissuikaleita
1
ps
pakastemaissia
4
kanaliemikuutiota
1
rkl
curryjauhetta
ripaus valkopippuria
1
dl
pitkäjyväistä riisiä
Pinnalle
persiljaa

Vaiheet

  1. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä isossa kattilassa. Lisää kattilaan vesi ja kookosmaito. Kiehauta, lisää pakasteet, mausteet ja riisi.
  2. Keitä hiljalleen, kunnes riisi on kypsää. Tarkista välillä maku ja lisää halutessasi currya tai pippuria.

Vinkki! Saat keittoon lisää makua, jos sulatat sekaan ½–1 pakettia Koskenlaskija-sulatejuustoa.