Vokki valmistuu nopeasti. Lisää makua saa kun lisää ruokaan juuri oman maun mukaisesti chilikastiketta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5
30 min
Helppo
Kaali-kanavokki
Ainesosat
800
g
valkokaalia
1
sipuli
2
porkkanaa
2
rkl
öljyä
2
rkl
soijaa
2
rkl
makeaa chilikastiketta
1
tl
rakuunaa
4
dl
vettä
300
g
broilerin fileesuikaleita
1
tl
suolaa
mustapippuria
Vaiheet
- Suikaloi tai paloittele kaali. Kuori ja viipaloi sipuli ja porkkanat.
- Kuumenna öljy korkeareunaisessa paistokasarissa tai vokissa. Lisää kaalit, sipulit ja porkkanat. Mausta soijalla, chilikastikkeella ja rakuunalla.
- Kaada joukkoon vesi. Anna kiehahtaa.
- Lisää fileesuikaleet. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Hauduta kannen alla pienellä lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes broilerit ovat kypsiä. Lisää tarvittaessa vettä, jos vokki kuivuu liikaa.
- Maista ja mausta tarvittaessa lisää suolalla ja chilikastikkeella.