Broilerilaatikko

admin on lisännyt 861 reseptiä
Resepti Kiia Renko Kuva Arto Vuohelainen

Broilerilaatikko valmistetaan vaihteeksi riisi-ohra-seoksesta. Makua laatikko saa ananaksesta, fetasta ja maissista.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
1 t 15 min
Helppo

Broilerilaatikko

Ainesosat

2
dl
riisi-ohra-suurimoita
500
g
broilerisuikaleita
200
g
ananaspaloja
pieni pala purjoa
200
g
fetaa
200
g
pakastemaissia
1
rkl
yrttimausteseosta
6
dl
kanalientä
200
g
ranskankermaa
1
tl
mustapippuria
2
dl
juustoraastetta

Vaiheet

  1. Voitele uunivuoka. Valuta marinoimattomat broilerisuikaleet. Ripottele pinnalle suolaa ja valkopippuria. Siivilöi ananaspalat. Ota mehu talteen. Silppua purjo ja murenna feta.
  2. Sekoita kaikki aineet yhteen, mausta yrttimausteseoksella ja kumoa vuokaan. Sekoita kanaliemi, ranskankerma ja ananaksista jäänyt mehu. Mausta pippurilla ja kaada vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
  3. Paista ruokaa 200 asteessa uunin alatasolla 45–60 minuuttia. Lisää tarvittaessa kanalientä.