Nopea korvasienikastike kalalle

admin on lisännyt 861 reseptiä
Sanna Kekäläinen Kuva Arto Vuohelainen

Keväistä luksusta: korvasieniä ja parsaa kalan kanssa!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo

Nopea korvasienikastike kalalle

Ainesosat

2
kpl
kevätsipulia varsineen
1
rkl
voita
4
dl
korvasienikeittoa
1
rkl
maissitärkkelystä
2
tl
sinappia

Vaiheet

Tee ensin korvasienikeitto.

Hienonna sipulit varsineen. Kuullota niitä hetki pienessä kattilassa voissa. Lisää keitto ja kuumenna kiehuvaksi.
Lisää maissitärkkelys pakkauksen ohjeen mukaan. Anna seoksen kuumentua ja keitä muutama minuutti. Mausta valmis kastike sinapilla. Tarjoile kastike vaikkapa paistettujen kalafileiden, perunamuhennoksen ja keitetyn parsan kera.