Voit valmistaa antipaston jo edellisenä päivänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
Helppo
Italialainen yrttiantipasto
Ainesosat
2
dl
vihreitä oliiveja
2
dl
mustia oliiveja
180
g
artisokan sydämiä
100
g
parmesaania
Marinadi
2
kpl
valkosipulinkynttä
1
dl
oliiviöljyä
2
rkl
punaviinietikkaa
2
tl
sokeria
yrttejä
Vaiheet
Marinadia varten kuori ja viipaloi valkosipulit. Sekoita kaikki marinadiaineet kulhossa. Esimerkiksi oregano ja timjami sopivat hyvin. Kääntele oliivit, puolitetut artisokat ja juustopalat joukkoon.
Anna maustua jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli.
