Jauhettu kaneli antaa uutta säväystä salaatinkastikkeeseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30 min
Helppo
Vihersalaatti ja kanelikastike
Ainesosat
Vihersalaatti
erilaisia salaatteja
1
rasia
kirsikkatomaatteja
1
cantaloupemeloni
200
g
viinirypäleitä
200
g
Aura Gold -sinihomejuustoa
80
g
saksanpähkinöitä
Kanelikastike
2
salottisipulia
3
rkl
rypsiöljyä tai oliiviöljyä
3
rkl
punaviinietikkaa
1
rkl
sinappia
2
tl
sokeria
2
tl
kanelia
Vaiheet
- Tee salaatti: Revi salaatti ja halkaise tomaatit. Halkaise meloni ja leikkaa hedelmäliha irti kuoresta. Paloittele hedelmät suupaloiksi. Leikkaa juustosta ohuita viipaleita. Sekoita salaattiainekset yhteen.
- Tee kastike: Kuori ja silppua sipulit. Sekoita kaikki kastikeaineet yhteen kevyesti vatkaten. Kaada salaatin sekaan juuri ennen tarjoamista.
- Jos valmistat kastikkeen edellisenä päivänä, sekoita se hyvin juuri ennen kuin lisäät sen salaattiin.
