Ihanaa maustevoita voi sipaista lihalle, kalalle, juureksille ja sämpylöille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10
10 min
Helppo
Sitruuna-rakuunavoi
Ainesosat
2
sitruunan kuori
½
sitruunan mehu
200
g
pehmeää voita
1
dl
paksua rahkaa
2
tl
kuivattua rakuunaa
1
tl
suolaa
4
rkl
tuoretta rakuunaa
Vaiheet
- Pese sitruunat hyvin ja raasta kuoret. Purista mehu.
- Yhdistä kulhossa pehmeä voi, rahka, sitruunan kuoriraaste ja mehu, kuivattu rakuuna ja suola. Sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi.
- Levitä maustevoi tuorekelmun päälle ja rullaa pitkäksi pötköksi. Säilytä jääkaapissa tai pakastimessa.
- Pyörittele maustevoi hienonnetussa rakuunassa ennen tarjoilua.
