Tomaattikastike pizzalle

Jenni - Kodin Kuvalehti on lisännyt 681 reseptiä
Satsaa hyvää tomaattimurskaan niin soosikin on parempaa.
Resepti Raisa Laine Kuva Anna Huovinen

Hauduta tomaattimurskasta pehmeä kastike. Paras pizza ei juuri muuta täytettä tarvitse.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
noin 3 dl
15 min
Helppo

Tomaattikastike pizzalle

Ainesosat

1
prk
tomaattimurskaa
2
valkosipulinkynttä hienonnettuna
1
rkl
oliiviöljyä
1
tl
kuivattua oreganoa
½
tl
suolaa
2
tl
sokeria
2
tl
valkoviinietikkaa

Vaiheet

  1. Mittaa kaikki aineet pieneen kattilaan. Keitä hiljalleen 15 minuuttia. Kastike ei pahastu, vaikka haudutusaika olisi pitempikin.
  2. Anna kastikkeen jäähtyä hieman ennen kuin levität sen pizzapohjalle.