Pakasteherneet sopivat arkirisottoon. Mieto maku on varsinkin lasten mieleen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30 min
Helppo
Hernerisotto
Ainesosat
2
rkl
öljyä
3
dl
risottoriisiä
noin 7
dl
kasvislientä
2
valkosipulin kynttä
1
pieni
sipuli
200
g
pakasteherneitä
2
dl
raastettua parmesaania
25
g
voita
Vaiheet
- Kuullota riisi ja sipulisilput öljyssä.
- Lisää lämmintä kasvislientä vähitellen riisin keittämisen aikana. Arborioriisin kypsymiseen menee noin 20 minuuttia ja vettä lisätään noin neljä kertaa.
- Lisää pakasteherneet keittämisen puolivälissä.
- Kun herneet ja riisi ovat kypsiä, lisää parmesaani ja voi. Tarjoa heti.
