Feta-pinaattipasta

Käyttäjä9628 on lisännyt 837 reseptiä
Vuosisadan hämäys! Fiininpuoleinen fetapasta syntyy 10 minuutissa.
Resepti Anu Brask Kuva Panu Pälviä

Kun arki piiskaa, pasta pelastaa nälkäisen ja kiireisen. Feta-pinaattikastikkeen ehdit kokata pastan kiehuessa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min
Helppo

Feta-pinaattipasta

Ainesosat

400
g
spagettia
Kastike
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
2
rkl
öljyä
2
pss (à 150 g)
pakastepinaattia
2
dl
kermaa
200
g
fetaa

Vaiheet

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan runsaassa, suolatussa vedessä.
  2. Kuori ja kuutioi sipuli. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannulla. Paista sipulia ja valkosipulia pari minuuttia. Lisää pannulle pakastepinaatti ja kypsennä viisi minuuttia, kunnes pinaatti sulaa. Kaada joukkoon kerma ja kiehauta.
  3. Murenna kastikkeeseen fetajuusto. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Vinkki! Feta-pinaattikastikkeeseen sopivat hyvin tuoreet yrtit.