Lihaisa avokadosalaatti

admin on lisännyt 861 reseptiä
Resepti Christina Aaltio, kuva Arto Vuohelainen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
3
Helppo

Lihaisa avokadosalaatti

Ainesosat

2
rkl
voita tai öljyä
400
g
naudan ulkofileetä
1
tl
chilijauhetta
suolaa
1
kpl
keltainen paprika
1
kpl
punainen paprika
1
kpl
sipulia
3
rkl
rypsiöljyä

Vaiheet

  1. Leikkaa ja paista pihvit kuumalla pannulla rasvassa. Mausta.
  2. Pese ja kuutioi paprikat, lohko sipuli. Vokkaa kasvikset nopeasti öljyssä. Sekoita kulhossa kasvikset, ohuiksi lastuiksi leikattu liha, lohkottu avokado ja silputtu sitruunamelissa.
  3. Revi joukkoon rucola.Asettele salaatti annoskulhoihin. Mausta punaviinisiirapilla ja viimeistele nokareella smetanaa.


Vinkki! Tarjoile esimerkiksi tortillan täytteenä.