Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Punajuurileipä
Ainesosat
3
keskikoista punajuurta
nokare
voita
1
rkl
balsamicoa
1
rkl
ruokosokeria
sormisuolaa
Lisäksi
vuohenjuustoa
paahtoleipää
rucolaa
mustapippuria
Vaiheet
- Kuori ja leikkaa punajuuret muutaman millin ohuiksi lastuiksi.
- Kuumenna voi pannulla ja lisää punajuuret kypsymään. Wokkaa punajuurilastuja muutama minuutti. Lisää balsamico ja sokeri.
- Viipaloi vuohenjuusto sentin paloiksi. Paista viipaleita minuutti kummaltakin puolelta paistinpannulla.
- Paahda leivät ja voitele ohuesti voilla, laita päälle vuohenjuustoviipale ja annos punajuuria. Viimeistele rucolalla ja mustapippurilla.