Tarjoa sitruunafalafelit salaatin ja jogurtti-fetakastikkeen kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Sitruunafalafelit
Ainesosat
1
kpl
sipulia
2
kpl
valkosipulinkynttä
1
tlk
keitettyjä kikherneitä
4
rkl
tahinia
1
rkl
öljyä
1
kpl
sitruunan kuorta
1
kpl
sitruunan mehua
1
kpl
kananmunaa
1
kpl
korianteriruukkua
tai
1
kpl
persiljaruukkua
korppujauhoja
1
tl
suolaa
1
tl
fariinisokeria
Paistamiseen
auringonkukkaöljyä
tai
rypsiöljyä
Vaiheet
Kuori ja hienonna sipulit. Jauha kikherneet monitoimikoneessa tai tehosekoittajassa karkeahkosti. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta lihapullaa pienempiä palleroita.
Uppopaista ne kuumassa öljyssä kauniin ruskeiksi. Paistoaika on vain minuutti, pari. Valuta talouspaperilla päällystetyllä lautasella. Tarjoa salaatin ja jogurtti-fetakastikkeen kanssa.
