Tomaatti-fetapaistos

admin on lisännyt 861 reseptiä
Marja Samuli Kuva Pia Inberg

Maistuu sellaisenaan kasvissyöjälle, mutta käy myös lihan lisäkkeeksi.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo

Tomaatti-fetapaistos

Ainesosat

Vaiheet

Valuta fetakuutiot, ota talteen 1 rkl marinadiöljyä. Pilko tomaatit pieniksi ja poista tomaattien kannat.

Sekoita keskenään talteen otettu öljy, tomaattipyree, chilikastike ja balsamiviinietikka. Lisää sekaan tomaattikuutiot ja kumoa seos uunivuokaan tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele pinnalle fetakuutiot ja silputtua oreganoa.

Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin paistovärin.

Nosta vuoka uunista ja anna vetäytyä 10 minuuttia ennen nauttimista.Nauti sellaisenaan lämpimänä tai viileänä grillatun lihan lisäkkeenä aterialla. Sopii myös pastan kanssa tarjottavaksi.