Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
Helppo
Linssikeitto
Ainesosat
4
rkl
ruokaöljyä
1
kpl
sipulia
2
kpl
porkkanaa
1
kpl
punaista chiliä
3
dl
punaisia linssejä
1
l
kasvislientä
2
tlk
valkosipulimaustettua tomaattimurskaa
1
tl
curryjauhetta
2
tl
kardemummaa
2
tl
kanelia
2
tl
sokeria
Vaiheet
Kuori ja paloittele sipuli ja porkkanat. Halkaise chili, poista siemenet ja paloittele chili. Kuullota kasviksia isossa kattilassa öljyssä viitisen minuuttia.
Huuhtele linssit juoksevan, kylmän veden alla. Lisää kattilaan kasvisliemen ja tomaattimurskan kanssa. Kiehauta ja lisää mausteet. Keitä hiljalleen 20 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää tarvittaessa kasvislientä. Tarkista maku ja lisää halutessasi mausteita, suolaa tarvittaessa.
