Porkkanakeitto maistuu rosmariinileivät kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8
Helppo
Porkkanakeitto
Ainesosat
1
kg
porkkanaa
500
g
bataattia
1
kpl
sipulia
2
l
vettä
4
kpl
kasvisliemikuutioita
3
tl
kuivattuja yrttejä, esim. basilikaa, oreganoa, timjamia
suolaa ja mustapippuria
Vaiheet
Kuori ja paloittele kasvikset. Kiehauta vesi ja liemikuutiot. Keitä kasvikset kypsiksi mausteiden kanssa. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Tarkista maku ja lisää suolaa tai mausteita halutessasi. Tarjoile keiton kanssa rosmariinileipää.
Vinkki! Keittoon saa lisää makua maustetuilla kermoilla ja tuorejuustoilla. Jos keitto tuntuu paksulta, lisää hieman vettä tai kermaa.
