Pekonihöystö

admin on lisännyt 861 reseptiä
Christina Aaltio Kuva Jarno Kovamäki
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo

Pekonihöystö

Ainesosat

140
g
pekonia
500
g
pakastevihanneksia
1
kpl
paprikaa
400
g
kidneypapuja
1
tl
timjamia
makeaa chilikastiketta
suolaa

Vaiheet

Pese ja suikaloi paprika. Suikaloi pekoni ja ruskista paistinpannulla. Ota pekoni hetkeksi sivuun.

Lisää pakastevihannekset pekonin rasvaan ja "vokkaa" puuhaarukoilla nostellen muutaman minuutin ajan.

Lisää paprikasuikaleet, valutetut pavut ja pekoni. Mausta chilikastikkeella ja suolalla. Tarjoa pekonihöystön parina pakastelohkoperunoita ja valmista guacamolea.