Broileri-fetapiiras

admin on lisännyt 861 reseptiä
Resepti Kiia Renko Kuva Pia Inberg

Broileri, feta ja paprika takaavat maukkaan piirakan.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
Helppo

Broileri-fetapiiras

Ainesosat

Pohja
1
pkt
piirakkapohja-aineksia
1.25
dl
vettä
tai
1
pkt
pakastepiirakkataikinaa
Täyte
400
g
sitruunamarinoituja broilerin fileesuikaleita
1
ps
paprikasalsapakastetta
200
g
fetaa
Munakerma
1
prk
3 juuston kermaa
3
kpl
kananmunaa
suolaa
1
tl
mustapippuria

Vaiheet

  1. Sekoita haalea vesi ja piirakkataikinajauhe taikinaksi. Painele taikina voidellun, 26-28 senttisen vuoan pohjalle ja reunoille. Ruskista broilerifileet pannulla. Jos haluat, voit leikata niitä pienemmiksi paloiksi.
  2. Levitä broileri, paprikasekoitus ja fetapalat piirakkapohjalle. Sekoita munakerman aineet yhteen. Kaada täytteen päälle.
  3. Paista 200 asteessa uunin alatasolla 10 minuuttia. Nosta vuoka uunin keskitasolle ja jatka paistamista 20-25 minuuttia. Anna vetäytyä 15 minuuttia uunista ottamisen jälkeen.