Fetatäytteiset lihapullat

admin on lisännyt 861 reseptiä
Kiia Renko Kuva Arto Vuohelainen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8
Keskivaikea

Fetatäytteiset lihapullat

Ainesosat

Vaiheet

  1. Keitä, kuori ja raasta perunat. Hienonna sipuli. Sekoita molemmat jauhelihan kanssa kulhossa. Lisää vesi, perunajauhot, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

  2. Kostuta kädet vedellä ja muotoile taikinasta pieniä levyjä tai ympyröitä. Nosta jokaisen levyn päälle pala fetaa. Pyörittele taikinapala kiinni ja muotoile lihapullaksi.

    Nosta lihapullat uunipellille leivinpaperin päälle. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa noin 10 minuuttia.

  3. Huuhtele salaattiaineet ja pieni ne. Sekoita kastike ja kaada salaatin päälle. Nauti kreikkalaisesta ateriasta.