Hunajalla kuorrutettu kinkku

Käyttäjä9628 on lisännyt 837 reseptiä
Paista kinkku aatonvastaisena yönä ja pihistä lämmin siivu aamupalaleivälle.
Resepti Sanna Kekäläinen Kuva Arto Vuohelainen

Kun joulukinkun peittelee hunajaisella hunnulla, siihen tulee ihana makea aromi. Kinkku katoaa pöydästä vauhdilla!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuorrutus 8 kilon kinkulle
10 min
Helppo

Hunajalla kuorrutettu kinkku

Ainesosat

Hunajahuntu
2
rkl
vahvaa sinappia
3
rkl
korppujauhoja
1-2
rkl
juoksevaa hunajaa
kokonaisia neilikoita

Vaiheet

Hunajahuntu

  1. Irrota kypsästä, paistetusta kinkusta kamara ja osa silavaa.
  2. Voitele kinkun pinta sinapilla.
  3. Ripottele päälle korppujauhot.
  4. Valuta päälle hunajaa ohuena nauhana. Painele kinkun pintaan halutessasi vielä neilikoita.
  5. Kuorruta kinkkua 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.