Lihamurekkeen uudet maut

Käyttäjä9628 on lisännyt 837 reseptiä
Resepti Suvi Ruster Kuva Elvi Rista

Perinteiseen jauhelihamureketaikinaan saa pienillä konsteilla uusia makuja.

Tuunaa mureketaikina

  • Mausta taikina tomaatti-, porkkana- tai muilla kasvijauheilla.
  • Sekoita taikinan joukkoon parmesaani- tai sinihomejuustoa.
  • Juustoista tulee paljon suolaa, joten vähennä suolan määrää mureketaikinassa.
  • Riistasta tehdyn mureketaikinan voi maustaa kuivatuilla tai tuoreilla puolukoilla ja karpaloilla, mustaherukka- tai muulla marjahillolla.
  • Lisää mureketaikinaan paistettuja ja hienonnettuja, tai kuivattuja ja murusteltuja sieniä.
  • Vanhan ajan lihapullia saat, kun teet mureketaikinan sika-nautajauhelihasta, maustat taikinan reilusti maustepippurilla ja paistat pyörykät pannulla voissa.
  • Korvaa korppujauhot raastetulla perunalla, niin saat mureketaikinasta gluteenittoman.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Lihamurekkeen uudet maut

Ainesosat

Vaiheet