Riista-couscous

admin on lisännyt 861 reseptiä
Christina Aaltio Kuva Arto Vuohelainen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo

Riista-couscous

Ainesosat

1
rkl
öljyä
2
tl
paprikajauhetta
3
kpl
valkosipulinkynttä
240
g
riistakäristystä
2.5
dl
couscousta
2.5
dl
vettä
300
g
vihreitä papuja
3
rkl
makeaa chilikastiketta
1
tl
suolaa

Vaiheet

Kuumenna öljy kasarissa. Lisää joukkoon paprikajauhe, valkosipulinkynnet ja jäinen käristysliha. Sulata ja käristä lihaa hetki pannulla.

Lisää joukkoon couscous ja kiehuvaksi kuumennettu vesi. Hauduta 5 minuuttia. Lisää jäiset pavut, chilikastike ja suola. Kuumenna ja mausta tarvittaessa.