Mehujää on kätevä välipala, mutta myös kätevä buffetherkku. Se odottelee juhlia pakastimessa ja maistuu lapsille ja aikuisille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12–14 kpl
10 min + 5 t
Helppo
Mansikkamehujäät
Ainesosat
1
l
pakastemansikoita
1
limen kuori ja mehu
4
rkl
hunajaa tai siirappia
4
oksaa basilikaa
Lisäksi
14
mehujäämuottia
14
jäätelötikkua
1 ½
kg
jäitä (esim. Bloks)
Vaiheet
- Sulata ja soseuta marjat. Raasta limen kuori ja purista mehu. Sekoita ne mansikkasoseeseen. Lisää hunaja ja hienonnettu basilika.
- Jaa jokaiseen jäätelömuottiin noin dl mehujäämassaa. Paina mehujäähän tikut ja pakasta.
- Vinkki! Mehujäämuottien puuttuessa voit pakastaa mehujäät kertakäyttöisiin snapsilaseihin. Paina jäätelötikut paikoilleen, kun mehujäät ovat jo jäätyneet kohmeisiksi.
