Hunajainen sinappi

admin on lisännyt 861 reseptiä
Christina Aaltio Kuva Arto Vuohelainen

Kotitekoinen sinappi on helppo tehdä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1
Helppo

Hunajainen sinappi

Ainesosat

2
dl
kuohukermaa
1
dl
sinappijauhetta
2
dl
hunajaa
1
kpl
kananmunaa
valkoviinietikkaa

Vaiheet

Lisää ainekset pinnoitettuun kattilaan. Sekoita seosta koko ajan miedolla lämmöllä. Sinappi palaa helposti pohjaan.

Kun sinappi pulpahtaa ja on saonnut, vedä kattila pois liedeltä. Sekoita jäähtyneeseen sinappiin valkoviinietikka.

Kaada seos jouluiseen purkkiin. Sinappi tekeytyy jääkaapissa muutaman päivän.

Vinkki! Kokeile lisätä kuuman sinapin joukkoon muutama kokonainen valkosipulinkynsi.