Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Kurkkuraita
Ainesosat
§
l
maustamatonta jogurttia
½
tuorekurkku
tl
juustokuminaa
½-1
tl
suolaa
Vaiheet
- Kuori kurkku ja raasta raastimen karkealla terällä. Valuta hyvin siivilässä.
- Sekoita kurkkuraaste jogurtin kanssa ja mausta makusi mukaan. Lisää mausteita vähitellen ja maistele, jotta viilentävä kastike ei tule liian voimakkaaksi. Nauti curryn kanssa. Säilytä jääkaapissa.