15:00 | 7.8.2017
Mustikkaleivät
Kiireessä voit käyttää leipästen levitteenä valmista sitruunatuorejuustoa.
Mustikat eivät ole vain makeiden herkkujen etuoikeus. Kruunaa ihanat leipäset tuoreilla metsämustikoilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8 kpl
15 min
Helppo
Mustikkaleivät
Ainesosat
1
dl
mantelilastuja
8
palaa
patonkia tai muuta vaaleaa leipää
2
dl
mustikoita
mintun lehtiä
Sitruunatuorejuusto
200
g
maustamatonta tuorejuustoa
1
(luomu)sitruunan kuori
1
tl
sitruunan mehua
1
rkl
juoksevaa hunajaa
Vaiheet
- Paahda mantelilastut kuumalla, kuivalla paistinpannulla kauniin ruskeiksi. Paahda myös leipäviipaleet paahtimessa, paistinpannulla tai uunipellillä leivinpaperin päällä 200 asteessa 5-7 minuuttia.
- Mausta tuorejuusto raastetulla sitruunan kuorella, sitruunan mehulla ja hunajalla.
- Voitele leipäviipaleet sitruunatuorejuustolla. Ripottele päälle mustikoita, mantelilastuja ja mintunlehtiä.
Vinkki! Kiireessä voit käyttää leipästen levitteenä valmista sitruunatuorejuustoa.
