Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Hummus
Ainesosat
400
g
kikherneitä purkista
5-6
valkosipulinkynttä
1
dl
tahinia
2
tl
suolaa
1-2
sitruunan mehu
1¾
dl
oliiviöljyä
Vaiheet
- Valuta kikherneistä liemi ja säilytä se. Kuori ja paloittele valkosipulinkynnet.
- Mittaa muut aineet paitsi öljy monitoimikoneeseen. Hienonna ja lisää öljy vähitellen sekaan. Notkista tahnaa halutessasi kikherneliemellä.
Vinkki! Hummus sopii falafelien kumppaniksi.