Marinoidut valkosipulit kuuluvat venäläiseen alkupalapöytään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1
Helppo
Marinoidut valkosipulit
Ainesosat
3
kpl
kokonaista valkosipulia
2
dl
vettä
2
dl
omena-hunaja-viinietikkaa
2
rkl
sokeria
2
tl
suolaa
2
tl
yrttimausteseosta
2
kpl
laakerinlehteä
5
kpl
kokonaista maustepippuria
5
kpl
kokonaista valkopippuria
Vaiheet
Irrota valkosipulin kynnet ja kuori ne. Mittaa vesi, etikka ja mausteet kattilaan. Kiehauta liemi. Lisää valkosipulinkynnet ja keitä hiljalleen 5 minuuttia.
Ota kattila liedeltä. Nosta kynnet purkkeihin ja kaada lientä päälle piripintaan. Sulje kannet. Säilytä jäähtyneet purkit jääkaapissa. Anna maustua 3–5 päivää.
