Rakastettu rosolli kokee hienostuneen muodonmuutoksen. Röstinä rosolli on ruokaisampi, varsinkin mädin ja smetanan kera.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8 kpl
35 min
Helppo
Rosolliröstit
Ainesosat
3
keitettyä perunaa
3
punajuurta
2
porkkanaa
1
sipuli
2
munaa
1
tl
suolaa
1
tl
ripaus mustapippuria rouhittuna
Täytteet
1
prk (120 g)
smetanaa
50
g
mätiä
tillinoksia
Vaiheet
- Raasta perunat ja raa'at juurekset karkeaksi raasteeksi. Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita raasteet, sipuli, munat, suola ja pippuri keskenään.
- Muotoile 8 röstiä leivinpaperin päälle uunipellille.
- Paista röstejä 225-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia, kunnes ne saavat hieman väriä.
- Nostele röstit tarjoiluvadille ja koristele ne smetananokareella, mädillä ja tillinoksilla.
