15:00 | 7.3.2018
Makea banaanipizza
Nutellan päälle siivutettu banaani on juuri sopivan ätläkkää.
Banaanipizza piristää brunssi- tai juhlapöydän yhtä hyvin lasten ja aikuisten kekkereissä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2 pizzaa
30 min + 1 t 15 min
Helppo
Makea banaanipizza
Ainesosat
Taikina
1½
dl
kevytmaitoa
¼
pkt (n. 12 g )
tuorehiivaa
2
rkl
sokeria
½
tl
kardemummaa
3¼
dl
vehnäjauhoja
½
dl
sulatettua voita
Täyte
1
dl
suklaa-pähkinälevitettä (Nutella)
1
sitruunan mehu
3–4
banaania
2
rkl
ruskeaa sokeria
1
dl
saksanpähkinöitä
Vaiheet
- Kuumenna uuni 225 asteeseen. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva maitoon. Lisää sokeri ja kardemumma. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja lisää lopuksi voi. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi noin 45–60 minuutin ajan.
- Jaa taikina kahtia. Kauli osat leivinpaperin päällä ohuiksi levyiksi. Levitä lusikalla pohjalle Nutellaa.
- Purista sitruunan mehu lautaselle. Kuori banaanit ja viipaloi ne pitkittäin. Kasta viipaleet sitruunamehun. Nosta banaanit levitteen päälle. Ripota niille ruskeaa sokeria ja murskattuja saksanpähkinöitä. Paista pizza pellillä noin 15 minuuttia.
Vinkki! Voit käyttää pizzan pohjalla myös vaniljasokerilla maustettua ranskankermaa tai vaahterasiirapilla makeutettua maapähkinätahnaa. Valmiin pizzan päällä maistuvat tuoreet mustikat.
