Lämpimät pähkinäkeksit maistuvat mahtavilta kylmän maidon kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
40
Helppo
Hasselpähkinäkeksit
Ainesosat
250
g
voita
2.3
dl
sokeria
1
kpl
kananmunaa
1
rkl
siirappia
1
tl
kardemummaa
1
tl
inkivääriä
1
tl
kanelia
1
tl
soodaa
6
dl
vehnäjauhoja
1
rkl
kermaviiliä
Pinnalle
hasselpähkinöitä
Vaiheet
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja vatkaa hyvin. Lisää siirappi ja mausteet voivaahtoon. Sekoita sooda vehnäjauhoihin ja sekoita taikinaan. Lisää kermaviili ja sekoita hyvin.
Pyöritä taikinasta pieniä palloja ja laita pellille. Muista jättää paistovara. Paina jokaisen pallon keskelle kokonainen hasselpähkinä. Paista kauniin ruskeiksi uunin keskitasolla 200 asteessa noin 10–12 minuuttia.
