Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4-6
Helppo
Helppo struudeli
Ainesosat
6-7
arkkia
pakastefilotaikinaa
50
g
sulatettua voita tai margariinia
½
tl
vaniljasokeria
Lisäksi
1
pss (200g)
valmista kuivahedelmä-marjaseosta (esim. Fantasy)
noin ½
dl
vettä
1-2
rkl
sokeria
Tarjoiluun
kermavaahtoa tai mansikkakermaa
Vaiheet
- Pane kattilaan kuivahedelmä-marjaseos. Lisää sekaan vesi ja sokeri. Sekoita kuumentaen, kunnes seos on tahmeaa ja tasaista.
- Pane vaniljasokeri sulan rasvan sekaan ja voitele sillä filoarkit. Pane voidellut arkit päällekkäin ja levitä hedelmä-marjaseos arkkien toiseen reunaan. Rullaa kääröksi ja käännä taikinan pitkä reuna käärön alle leivinpaperin päälle uunipellille.
- Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia, kunnes kuori on rapeaa ja saanut kauniin värin.
- Jäähdytä. Koristele halutessasi tomusokerilla ja leikkaa viipaleiksi.
- Tarjoa kermavaahdon kanssa.
Vinkki! Pakkaa loput filotaikina-arkit tiiviisti takaisin pakkaukseen, kuivumisen estämiseksi. Arkit säilyvät viileässä reilun viikon.