
Lusikoi muffinitaikinan päälle ihana omena-kanelitäyte.
Kaneli-omenamuffinit
Ainekset
Työvaiheet
- Lämmitä uuni 175 asteeseen. Tee ensin täyte. Kuori ja kuutioi omena pieniksi paloiksi. Sekoita omenakuutioiden joukkoon loput täytteen aineet.
- Vatkaa ranskankerma, öljy ja muna vaaleaksi vaahdoksi.
- Sekoita jauhot, sokeri, sooda ja suola keskenään. Yhdistä seos öljy-munaseokseen.
- Lusikoi muffinivuoat 2/3 täyteen taikinaa. Jaa omena-kanelitäyte muffinien päälle.
- Paista muffineita uunin keskitasolla 25-30 minuuttia.