Lentävä lautanen on tällä kertaa makeissa tunnelmissa ja opettaa valmistamaan överin karkki-brownien!
Browniepalat ovat ihanan tahmea ja suklainen amerikkalainen herkku. Todellisen juhlatarjottavan saat koristelemalla brownien karkeilla, suolapähkinöillä ja mini-prezeleillä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12
40 min
Helppo
Karkki-browniet
Ainesosat
Vaiheet
- Paloittele suklaa ja voi kulhoon. Sulata mikrossa jaksoittain, välillä sekoitellen. Sekoita sulan joukkoon sokeri ja anna seoksen jäähtyä kädenlämpöiseksi.
- Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
- Sekoita jauhot, kaakaojauhe ja suola keskenään.
- Lisää munat jäähtyneeseen suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi. Lisää jauhoseos ja sekoita tasaiseksi.
- Kaada taikina neliön malliseen leivinpaperoituun kakkuvuokaan (n. 20 x 20 cm) ja levitä tasaiseksi. Lisää karkit taikinan päälle.
- Kypsennä brownieta uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Brownie saa jäädä keskeltä hieman kosteaksi.
- Tarjoa brownie hieman jäähtyneenä.
